Abadia de Fontfreda

Al final d’una petita carretera vorejada de matolls i xiprers s’amaga una de les abadies cistercenques més boniques que es poden visitar.

Monument Abadia de Fontfreda, fundada el 1093, és una veritable ciutat monàstica, miraculosament conservada. Una obra mestra de l'art cistercenc, ha conservat la seva església abacial, claustre, sala capitular del segle XII, i els edificis de la conversa. Destacats en estiu : els jardins penjants de l'Abadia, obert al públic.

Manifestacions L'abadia s'organitzen bastants esdeveniments anuals. Entre altres coses, concerts Gregorià de Pasqua, violoncels al juliol, Festa de la Música i Història a l'estiu. Festa de les Plantes i el Massís de maig, a les Orquídies, l'octubre de Fontfreda i descobreix tot un programa a la pàgina web de l'Abadia.

Visites temàtiques Nit de Teatre al juliol i agost, les visites d'hivern, les visites als jardins de terrassa a l'estiu, el Museu Gustave Fayet, i van descobrir després vitivinícola, cada vegada d'una manera diferent de gaudir de la Fontfreda lloc.

Quadre Fontfreda L'hospitalitat, una tradició monàstica Cada monestir cistercenc va haver acollir els pelegrins religiosos de viatge. Aquesta tradició continua Fontfreda, que el fa un punt per donar la benvinguda als seus visitants amb el mateix sentit de l'hospitalitat, la senzillesa i l'experiència. En aquest esperit, el quadre Fontfreda espera la seva arribada. Un mapa de vida, un equip al seu servei "El coquinarius" (el cuiner en un monestir), va construir un mapa calent, mediterrània, basada en productes frescos, processats a l'hotel. Orientat al voltant d'un mapa dels vins de Corbières produït per l'Abadia de Fontfreda. Abadia de Fontfreda poden rebre i organitzar perquè qualsevol família o esdeveniment professional.

La Fontfreda Caveau Nou segles d'història del vi Abadia de Fontfreda la producció de vi des de fa segles ... 9 ! La història recent de vins és que l'agricultura de vi es caracteritza per "la fruita, la frescor i la delicadesa," la imatge del "terroir Fontfreda", els vins guanyadors de premis incloent el Premi d'Excel • lència del Concurs Agricultura general. El celler, obert tots els dies en temporada, dóna la benvinguda als grups i organitza tasts de vins de l'Abadia.

Uneix-te a l'Associació d'Amics de Fontfreda
amis@fontfroide.com