In den 1940er Jahren begann eine Handvoll von Erzeugern mit derselben Leidenschaft – dem Aufbau der Kooperative Oulibo.
Leidenschaft wurde von Generation zu Generation weitergegeben.
Heute heißt Sie das Team auf das herzlichste Willkommen und lädt Sie ein, die magische Welt des von den Göttern geweihten Olivenbaums zu entdecken.

Die Odyssee des Olivenbaums Eine geführte Besichtigung im Schatten des Olivenhains Eine geführte Besichtigung im Schatten der Olivenbäume, bei der Sie in die Geheimnisse der Herstellung des Olivenöls eingeweiht werden. Ihr Fremdenführer erzählt Ihnen von der Ernte und den Jahreszeiten der Olive, ihren wohltuenden Eigenschaften und führt Sie durch die fabelhafte Welt des Olivenbaums.

Die Mühle im Lichterfest Ein Lichtspiel für den göttlich geweihten Olivenbaum während einer Zeitreise von der Mythologie bis in die Gegenwart. Ein bewegendes Ereignis, bei dem Ihnen die gesamte Magie des Olivenbaums auf einem großen Bildschirm vermittelt wird.

Museumsbereich Eine Ausstellung über den symbolischen Aspekt des Olivenbaums, mit Poeten, Malern und Schriftstellern, die sich von dem Baum und seinen wohltuenden medizinischen Wirkungen sowie seinen Schönheitsgeheimnissen haben inspirieren lassen.

Die Boutique der Erzeuger Hier finden Sie eine Auswahl der besten regionalen Erzeugnisse. Neben einer Verkaufsabteilung, die ausschließlich den Oliven-Produkte gewidmet ist, finden Sie auch ein großes Angebot an lokalen Produkten, Handwerkskunst, Schönheitsprodukte mit Olivenöl sowie zahlreiche Geschenkideen. Vorzugsangebot : Auf Vorlage Ihrer Eintrittskarte erhalten Sie einen Preisnachlass von 5 % für Ihre Einkäufe.

Eine Einführung in die Verköstigung von Olivenöl und Oliven der Region Am Ende der Besichtigung erwartet Sie eine Verköstigung, bei der Sie lernen, die geschmacklichen und aromatischen Qualitäten eines guten Oliveöls zu bestimmen. Auch wird Ihnen die Olivenart Lucques vorgestellt, die als „Rolls-Royce“ unter den Oliven gilt. Sie erhalten Tipps für die Zubereitung von Speisen und in einem Küchen-Workshop erfahren Sie die Geheimnisse der Mittelmeerdiät.