Cap sur la Cité ! 
Implantée au coeur du vignoble languedocien, dans le domaine de l'INRA à Gruissan, la Cité de la Vigne et du Vin est un endroit unique en France. Ce centre de culture scientifique vous transporte au coeur de l'aventure du vin. Vous pourrez ici voir, sentir, expérimenter, apprendre et
déguster. Un voyage éducatif et ludique, adapté à tous, dans une des plus fantastique baie du monde, la baie de raisin.
La Cité de la Vigne et du Vin est aussi un lieu de convivialité où vous pourrez découvrir et savourer des vins uniques et des produits issus de la gastronomie locale.

Un documentaire exclusif qui défie les lois du temps 
Du bourgeon à la vendange, tout le cycle de vie de la vigne comme vous ne l'avez jamais vu ! Ce film de 3 minutes utilise une technique de prises de vue inédite.

Grain de Génie
Ici sont dévoilés tous les mystères de la baie de raisin qui concourent à la multiplicité des goûts, des parfums, et des couleurs des différents cépages.

La symphonie des quatre saisons
Dans une serre unique en Europe, vous découvrirez tous les stades du cycle de la vigne sur de vrais plants.Sentez les arômes d’une fleur de vigne.

Un jardin extraordinaire
Le Jardin des cépages (4000 m2), vous propose la formidable diversité du monde de la vigne… Pour distraire les enfants, un labyrinthe les attend tout à côté du jardin des cépages.

Tous les secrets de la vinification
Vinifications, extractions, fermentations, élevage, stabilisation du vin…vous observerez, en temps réel, les différentes étapes de la transformation du raisin en vin et pourrez même élaborer votre propre cuvée.

Le bois et le vin , un accord majeur
Un espace original vous dévoile les harmonies qui existent entre le bois et le vin.

Le palais des arômes
Tout un bouquet de senteur vous amèneront à découvrir les origines des différents arômes complexes du vin. Des diffuseurs et une roue des arômes vous permettront de retrouver, les parfums pouvant s'exhaler du vin.

Ouverture d'esprit
Dans un espace spécialement dédié à la dégustation, un animateur vous guidera, en toute convivialité, dans le rituel de la dégustation et de l’échange autour du vin.