A 10 km de Narbonne : niché dans le Parc Naturel de La Clape, Le Château L’Hospitalet Wine Resort Beach & Spa ***** offre une vue infinie vers le bleu du ciel et de la Méditerranée.
Depuis l’Antiquité, L’Hospitalet est un lieu d’accueil entièrement dédié à l’art de vivre. Le luxe c’est aussi la nature et l’espace dans ce domaine de 1 000 hectares.
L’hôtel, chaleureux, chic et écologique
Dans une atmosphère rafraîchissante et apaisante, l’hôtel vous offre simplicité et élégance pour un séjour subtil, entouré par la nature, sauvage côté Massif de la Clape et apprivoisée côté vignoble. Le Spa Soleilla vous accueille pour profiter de soins visage, massages et soins à la carte pour un moment de détente et relaxation, disponible toute l’année sur réservation.
La Villa Soleilla
Aves ses 11 suites, sa piscine et son spa, la Villa Soleilla est la résidence ultime du Resort. Décoration épurée et élégante, mobilier en bois brut et lisse, sol frais du travertin clair, grandes baies vitrées, une gamme de couleur tendres…
Chez Paule
Rôtisserie et cuisine du terroir, le chef propose une carte composée de plats mitonnés en cocotte, grillés et rôtis au feu de bois. Viandes Aubrac, volailles fermières et pêche du jour de Gruissan sont proposées à la pièce et fumées aux sarments de vigne. Une ambiance conviviale et chaleureuse.
Expériences oenotouristiques
Wine resort oblige, voilà l’endroit idéal pour aller plus loin dans la connaissance des vins avec une visite guidée du domaine, ou une dégustation commentée des plus grandes cuvées des Domaines & Châteaux Gérard Bertrand, expériences animées par des experts vin.
L’Art de vivre
Véritable vitrine de l’art de vivre méditerranéen avec une touche de modernité, le restaurant met à l’honneur le bio et le local, tout en respectant la saisonnalité des produits. Laurent Chabert met un accent particulier au monde végétal dans ses assiettes. La cuisine délicate et légère est toujours réalisée en accord avec les grand vins des Domaines Gérard Bertrand.
L’Hospitalet Beach
Situé à Narbonne Plage, sur la côte Occitane, la Plage propose des transats, lits à baldaquin, un large bar à cocktails et un restaurant ouvert midi et soir en été. Le chef privilégie la cuisine du marché selon les arrivages du jour.
