A 20 km de Narbonne : au cœur du Minervois, le moulin oléicole L’Oulibo vous invite à découvrir les secrets de l’olivier et l’huile d’olive 7/7 j toute l’année à Bize-Minervois.
La visite guidée « L’odyssée de l’olivier » est unique en France : visite du moulin à huile en son et lumière, initiation à la dégustation d’olives et huiles d’olive, une chasse au trésor pour les 6-12 ans, une équipe de guides passionnés qui partagent tout leur savoir-faire sur le monde de l’olive.
La boutique des producteurs : vente directe d’olives AOP Lucques du Languedoc, huiles d’olive du moulin et produits du terroir « made in Occitanie ».
Nouveautés :
Le challenge tapenade : venez en famille ou entre amis pour réaliser votre propre tapenade de façon ludique et sous forme de compétition. Repartez avec votre tapenade made in l’Oulibo.
Le panier pique-nique 100% local : profitez de la terrasse extérieure ou de l’oliveraie pour déguster un panier made in l’Oulibo. Réservation uniquement sur la e-billetterie 24 h à l’avance.
L’Oulibo est labellisé par l’État « Entreprise du Patrimoine » pour l’excellence de son savoir-faire.
