Entre mer et garrigue
A 10 minutes de Leucate, le terroir de La Palme reste un des derniers espaces encore vierges d’urbanisation balnéaire de la côte méditerranéenne française.
Le Salin de La Palme est reconnu depuis l’Antiquité pour la qualité et la pureté de son sel.
En venant sur ce site vous serez conquis par l’authenticité des paysages et la force des éléments. Au Salin de La Palme, terre blanche, rose et salée, se côtoient délicatement entre mer et garrigue, pour vos yeux et vos papilles…
VIVEZ UNE EXPÉRIENCE INOUBLIABLE
C’est à bord d’un petit train électrique ou d’une calèche tirée par un cheval que vous découvrirez l’histoire du sel et les secrets des hommes qui travaillent ici sur plus de 400 hectares.
DU SEL PLEIN LES YEUX ! Boutique de la mer : vous y découvrirez une gamme de
sel dont bien sûr la fameuse Fleur de Sel de La Palme. Les Sels Aromatisés, un mélange
de couleurs et d’odeurs qui éveilleront vos papilles. Mais aussi une cave à vin et une
sélection gourmande de produits du terroir.
RESTAURANT CHEZ JU À LA PACHEYRASSO. Au cœur du Salin, entre mer et garrigue, laissez-vous séduire par le restaurant «Chez Ju à la Pacheyrasso». Au menu, proposition d’une cuisine traditionnelle chaleureuse influencée par notre terroir. Réservation conseillée : 06 06 54 95 21.
ESPACE CAMPING CAR PARK
