A 20 km de Narbonne : Propriété de la Famille Allard depuis 2004, leur volonté est d’en faire le domaine emblématique du Languedoc.
Situé sur le terroir remarquable des Corbières Maritimes, le domaine s’étend sur 850 hectares dont 100 hectares de vignes et 10 hectares d’oliviers. Son terroir unique, à dominance argilo-calcaire, est renommé et exploité depuis le XIIème siècle. L’identité languedocienne se révèle dans le fruit et la finesse.
Restaurant La Bergerie
Dans l’ancienne Bergerie du Château, le Chef Jean-Louis Ferrié, Maître Restaurateur et membre des Toques Blanches, entouré par son équipe, vous propose une cuisine méditerranéenne fraîche, locale et raffinée. Les Grands Vins du Domaine rencontrent ces assiettes authentiques dans un accord parfait pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. Sur réservation au 04 68 48 73 40.
https://www.chateaudelastours.com/hebergement-et-restauration-corbieres-chateau-de-lastours/
Les Villas du Château de Lastours
Les 22 chambres, au design contemporain et épuré, sont prêtes à vous accueillir entre vignes et garrigues pour de douces nuits dans un environnement paisible.
Visite des chais et dégustation des vins
Le domaine vous ouvre ses portes toute l’année. Véritable innovation architecturale, le chai est considéré comme l’un des plus beaux d’Europe. Une visite guidée de notre cave de conception écoénergétique, ainsi qu’une dégustation vous sont proposées gratuitement. Tous les vins dégustés sont disponibles à la vente.
Séminaires d’entreprises et accueil de groupes
Le domaine propose un service dédié aux besoins des entreprises : séminaire, team building, événement incentive ou lancement de produit. Le Château de Lastours dispose de salles équipées pouvant accueillir jusqu’à 200 personnes, avec possibilité de restauration et hébergements adaptés, ainsi que de nombreuses animations.
Le domaine en fête
Durant toute la saison estivale, le domaine accueille les plus gourmands pour se bercer au gré des vents et de la musique. Lors des Apéros Vignerons du jeudi soir en juin, un accord vins-tapas y est proposé dans un esprit festif et convivial.
