Visitez le musée du chocolat et découvrez l’histoire merveilleuse de l’épopée du cacao à Montredon-des-Corbières.
Unique dans la région, les Chocolatiers Cathares vous transportent dans l’univers magique du chocolat sur plus de 500 m². Durant ce périple inoubliable, voyagez au temps des aztèques et des mayas…
Et derrière la forêt de cacaoyers, admirez les machines anciennes. Profitez d’une visite commentée de la fabrique artisanale (selon horaires et production du jour). La fabrication du chocolat n’aura plus de secrets pour vous !
Dégustez nos grands crus de cacao ainsi que d’autres douceurs concoctées par le Maître Chocolatier.
La Boutique
Rêvez dans notre boutique où la gourmandise s’allie au plaisir des yeux et à l’émerveillement des petits et des grands … Dans ce lieu d’exception aux couleurs et saveurs extraordinaires de notre enfance, Les Chocolatiers Cathares vous proposent une large gamme de tendres caramels, nougats, pâtes de fruits, biscuits, sans oublier les pralinés cuits au chaudron et ganaches à la fois douces et puissantes.
Fabrication artisanale dans la plus pure des traditions. Les produits sont garantis sans aucun conservateur, sans huile de palme, sans arômes artificiels. Vous découvrirez toutes ces délicieuses douceurs dans la boutique, ainsi que la collection de magnifiques boites souvenirs de notre région, peintes par l’artiste Catherine James.
Les Ateliers Créatifs
Vivez la magie dans cet endroit incontournable où le partage de la passion et la gourmandise sont au rendez-vous ! Réalisez vos créations avec le Maître Chocolatier et emportez-les avec vous. Alliez la théorie à la pratique et vivez un véritable moment ludique et gourmand.
